☆ルクエ♪もやしとキノコの味噌バタ蒸し☆

☆ルクエ♪もやしとキノコの味噌バタ蒸し☆-レシピのメイン写真

☆ルクエ♪もやしとキノコの味噌バタ蒸し☆

主婦してます。 @cook_40050021

入れてチンするだけの簡単メニュー♪味噌とバターのコクでモリモリいけます☆2012.7.23話題入り♪皆様心から感謝☆
このレシピの生い立ち
傷みやすいもやしと萎びれかけたキノコ消費に☆

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材料

2〜3人分

もやし 1袋
舞茸 1パック
☆味噌大匙1.5
☆酒大匙1.5
☆みりん大匙1
☆砂糖小匙1
塩少々
バター 8g(4g×2)〜

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作り方

1

容器にもやしをまんべんなく入れたら食べやすいサイズにさいたキノコを乗せ、塩を全体に軽くふる｡
2

良く混ぜ合わせた☆を回しかけ蓋を閉じレンジで3分半〜加熱｡蓋を開けバターを2ヵ所に乗せ溶けたら良く混ぜて出来上がり｡

コツ・ポイント

我が家のレンジは500wです｡ご家庭の物により違うと思うので調節して下さい☆野菜の水分が結構出ます｡またお使いの味噌により濃さが違ってくると思うので分量とバターをお好みで調節して下さいね♪

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主婦してます。 @cook_40050021

2011/03/05 05:20に公開

はじめまして♪皆さんの素敵なレシピ活用させて頂いてます☆どうぞ宜しくお願いしますo(^-^)o

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このレシピのキーワード

もやしバター酒まいたけ味噌

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