1.鍋に卵を入れ水の状態から強火で茹で、
　沸騰したら、中火で約13分ゆでる。

2.上記調味料を鍋に入れ、手羽先、ゆで卵を加え
　落とし蓋をして煮たてる。

3.煮立ったら弱火にして２０分煮る。

4.器に盛り、みじん切りしたネギを散らす。