胸肉☆プリッとふっくら☆コロコロ甘酢炒め

Name: 胸肉☆プリッとふっくら☆コロコロ甘酢炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: むね肉 1枚（２００ｇ）; 片栗粉 大さじ１; 酒 大さじ1; ピーマン 1個; ◎醤油 大さじ２; ◎酢 大さじ２; ◎砂糖（シュガーカット０） 大さじ１（小さじ１）; ◎酒 大さじ１

kyonmi @ky2329

長崎

下味なしでも。一口大に切ったムネ肉が♡片栗粉でぷりっと、お酒で蒸してふっくらに♪
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えておいしい料理を♪

胸肉☆プリッとふっくら☆コロコロ甘酢炒め

kyonmi @ky2329

長崎

下味なしでも。一口大に切ったムネ肉が♡片栗粉でぷりっと、お酒で蒸してふっくらに♪
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カロリーを抑えておいしい料理を♪

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材料

2人分

むね肉 1枚（２００ｇ）
片栗粉大さじ１
酒大さじ1
ピーマン 1個
◎醤油大さじ２
◎酢大さじ２
◎砂糖（シュガーカット０）大さじ１（小さじ１）
◎酒大さじ１

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作り方

1

ムネ肉は小さくコロコロに切って
片栗粉をまぶします
2

サラダ油を熱したフライパンで、こんがり色づくまで焼いたら裏返し、ピーマンと酒・大さじ１を回し入れ蓋をして中火で蒸し焼きに
3
酒の水分がとんでしまったら蓋を開け、合わせておいた◎を入れ、全体に絡め、照りがでてきたら出来上がり
4

1人分＝１７７kcal
5
シュガーカットゼロを使いました

コツ・ポイント

ムネ肉はひとくち大に切るのと、お酒で蒸し焼きにすることでやわらかく片栗粉でプリッと仕上がります

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つくれぽ

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kyonmi @ky2329

2012/05/21 01:29に公開

長崎

子供達の名前から1文字ずつとって、つけたタイトル♪ 　　　　　　　【あ○○】　【し○○○】　【た○○】　　　　昨日よりも今日、今日よりも明日（あした）・・・　ずっと幸せを感じられますように・・Instagram ☆ kyonmi.y https://instagram.com/kyonmi.y?ブログ　☆ http://ameblo.jp/kyonmi-y/ 『　あ・し・た　』

このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉ピーマン酒鶏胸肉

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