焼き豚とキャベツで作るパスタ

ぁきぱんだ
ぁきぱんだ @cook_40059252

トライアルに行ったとき、98円で購入した焼き豚とキャベツで和風パスタを作りました。節約にもなります☆
このレシピの生い立ち
おひるはいつも一人でご飯を食べますが、手早く節約になる料理が作りたくて考えました。

焼き豚とキャベツで作るパスタ

トライアルに行ったとき、98円で購入した焼き豚とキャベツで和風パスタを作りました。節約にもなります☆
このレシピの生い立ち
おひるはいつも一人でご飯を食べますが、手早く節約になる料理が作りたくて考えました。

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材料

1人分
  1. パスタ(今回は1.4mmを使用) 1束(100g)
  2. 焼き豚 1mm幅の厚さで3~4枚
  3. キャベツ 2枚
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 塩こしょう 少々
  6. 醤油 小さじ1
  7. だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    焼き豚とキャベツを3㎝角に切る。

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を1つまみ入れ、麺を時間通りゆでる。※固めが好きな方は、自己調整をお願いします。

  3. 3

    ゆでた麺をざるで湯切りする。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを入れ、焼き豚とキャベツを少ししんなりするまで【中火】で炒める。

  5. 5

    【弱火】にしてパスタを入れ、だしの素・塩こしょう・醤油の順に入れ、混ぜる。

  6. 6

    混ざったら味見をし、味を整え、出来上がり。

コツ・ポイント

味付けをする際、まんべんなく味を行きわたらせるため、手早く混ぜることがポイントとなります。
麺の太さはお好みで☆

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閲覧いただき、ありがとうございます。北九州の新米主婦の「ぁきぱんだ」です☆和食、洋食問わず、色々な料理を作っていきたいと思っております。よろしくお願いします。
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