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解凍なし 簡単鶏もも
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解凍なし 簡単鶏もも-レシピのメイン写真

解凍なし 簡単鶏もも

ばななふらわー
ばななふらわー @cook_40214034

冷凍庫からお肉を出すのを忘れていても、凍ったままお鍋にポン! 美味しく照り照りに出来ますよ〜!
このレシピの生い立ち
照り焼きを作ろうと思ってたら、冷凍庫からお肉出すのを忘れていた!それなら凍ったままでも作ってみようと思って作ったのがきっかけです。

冷凍庫からお肉を出すのを忘れていても、凍ったままお鍋にポン! 美味しく照り照りに出来ますよ〜!
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冷凍庫からお肉を出すのを忘れていても、凍ったままお鍋にポン! 美味しく照り照りに出来ますよ〜!
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照り焼きを作ろうと思ってたら、冷凍庫からお肉出すのを忘れていた!それなら凍ったままでも作ってみようと思って作ったのがきっかけです。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 一枚(約300グラム)
  • 酒 四分の一カップ
  • 醤油 四分の一カップ
  • はちみつ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    酒、醤油、はちみつを鍋に入れ、凍ったままの鶏肉を入れて中火にかける

  2. 2

    煮立ったら弱火にして蓋をして、約20分煮る。途中で数回ひっくり返してください。

  3. 3

    鶏肉に火が通れば出来上がり〜

コツ・ポイント

煮ている間に四回ぐらいひっくり返してください、焦げ付きそうになったら水を適量足してください。 煮汁が余ったら、きのこ類や玉ねぎを入れて煮ても美味しく出来ます。

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ばななふらわー
ばななふらわー @cook_40214034
2011/03/03 10:19に公開
お料理好きな一児のママです
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 はちみつ 酒

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