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豚肉のオニオンソテー♪
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豚肉のオニオンソテー♪-レシピのメイン写真

豚肉のオニオンソテー♪

ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ
ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ @cook_40090754

甘めの味付けなのでお子様にどうぞ
このレシピの生い立ち
ポークチャップを作ろうとしたらまさかのケチャップが無くて(笑) 適当に合わせてみたら美味しかったんです(≧∇≦)

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豚肉のオニオンソテー♪

ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ
ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ @cook_40090754

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ポークチャップを作ろうとしたらまさかのケチャップが無くて(笑) 適当に合わせてみたら美味しかったんです(≧∇≦)

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材料

4人分
  • ◎おろしにんにく １片分
  • 豚ロース ４枚
  • ◎ウスターソース 大４
  • ◎酒 大２
  • ◎おろし玉ねぎ 1/2個分
  • ◎みりん 大２
  • ◎砂糖 小２
  • ◎酢 小２
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作り方

  1. 1

    豚肉は麺棒で叩いてスジを切り、合わせた◎に20分漬ける

  2. 2

    フライパンに豚肉を並べ、軽く焼き色が付いたら漬けダレも加えて弱火で蓋をしてじっくり火を通せば完成！

コツ・ポイント

玉ねぎが焦げないように、タレは豚肉に少し火を通してから加えて下さい

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ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ
ﾀﾋﾟｵｶﾐﾙｸ @cook_40090754
2011/03/10 12:11に公開
初めまして^^
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このレシピのキーワード

酒 豚ロース

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