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豚肉のオニオンソテー♪
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豚肉のオニオンソテー♪-レシピのメイン写真

豚肉のオニオンソテー♪

タピオカミルク
タピオカミルク @cook_40090754

甘めの味付けなのでお子様にどうぞ
このレシピの生い立ち
ポークチャップを作ろうとしたらまさかのケチャップが無くて(笑) 適当に合わせてみたら美味しかったんです(≧∇≦)

甘めの味付けなのでお子様にどうぞ
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豚肉のオニオンソテー♪

タピオカミルク
タピオカミルク @cook_40090754

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材料

4人分
  • ◎おろしにんにく 1片分
  • 豚ロース 4枚
  • ◎ウスターソース 大4
  • ◎酒 大2
  • ◎おろし玉ねぎ 1/2個分
  • ◎みりん 大2
  • ◎砂糖 小2
  • ◎酢 小2
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作り方

  1. 1

    豚肉は麺棒で叩いてスジを切り、合わせた◎に20分漬ける

  2. 2

    フライパンに豚肉を並べ、軽く焼き色が付いたら漬けダレも加えて弱火で蓋をしてじっくり火を通せば完成!

コツ・ポイント

玉ねぎが焦げないように、タレは豚肉に少し火を通してから加えて下さい

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タピオカミルク
タピオカミルク @cook_40090754
2011/03/10 12:11に公開
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酒 豚ロース

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