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サクっとジュ-シ-りんごケ-キ
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サクっとジュ-シ-りんごケ-キ-レシピのメイン写真

サクっとジュ-シ-りんごケ-キ

ひめより
ひめより @cook_40213412

表面はサクっと、中はジュ-シ-なりんごたっぷりケ-キ!!ノンバタ-です。
このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれてたのを中学生になって自分で作るようになり、友達にも好評だったので♪♪

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このレシピの生い立ち
小さい頃に母がよく作ってくれてたのを中学生になって自分で作るようになり、友達にも好評だったので♪♪

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ひめより
ひめより @cook_40213412

表面はサクっと、中はジュ-シ-なりんごたっぷりケ-キ!!ノンバタ-です。
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小さい頃に母がよく作ってくれてたのを中学生になって自分で作るようになり、友達にも好評だったので♪♪

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材料

天板1枚分
  • りんご 2個
  • 薄力粉 260g
  • 重曹 小さじ1と1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • シナモン 小さじ1
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • サラダ油 160cc
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作り方

  1. 1

    ボールに卵と砂糖とサラダ油を入れ混ぜる。

  2. 2

    1に薄力粉、シナモン、重曹、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    いちょう切りにしたりんごを2に入れまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    天板にクッキングシートをひき、180度に余熱したオーブンで45分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

生地が固いのであれ?と思うかもしれませんが、それでいいのです!!!量りにボールを乗せてどんどん材料を入れて混ぜれば洗い物も少なくすみます☆私は粉もふるいません(笑)混ぜるのもなぜかスプーンが調子いいのです(笑)

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ひめより
ひめより @cook_40213412
2011/03/10 12:16に公開
食べるの大好き作るのも好き簡単なのがいいですねっよろしくでぇす(*´∇`*)
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このレシピのキーワード

ケ キ りんご シナモン 薄力粉 卵

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