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和風でサニーレタス消費♪
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和風でサニーレタス消費♪-レシピのメイン写真

和風でサニーレタス消費♪

うーだいママ
うーだいママ @cook_40080548

酢味噌でサニーレタス消費♪
このレシピの生い立ち
サニーレタスって量が多いけどメニュー少ない…。肉に巻いたりサラダにしたり。他にアレンジできないかな〜と考えていて、ちょっぴり苦味のあるサニーレタスは味噌と合うかもっと思って試してみました☆案外悪くないですよ〜♪

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うーだいママ
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酢味噌でサニーレタス消費♪
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サニーレタスって量が多いけどメニュー少ない…。肉に巻いたりサラダにしたり。他にアレンジできないかな〜と考えていて、ちょっぴり苦味のあるサニーレタスは味噌と合うかもっと思って試してみました☆案外悪くないですよ〜♪

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サニーレタスって量が多いけどメニュー少ない…。肉に巻いたりサラダにしたり。他にアレンジできないかな〜と考えていて、ちょっぴり苦味のあるサニーレタスは味噌と合うかもっと思って試してみました☆案外悪くないですよ〜♪

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材料

3〜4人分
  1. サニーレタス 3枚
  2. きゅうり 1本
  3. 乾燥わかめ 軽くひとつかみ
  4. ☆白みそ 大2
  5. ☆さとう 大2〜2.5
  6. ☆酢 大1〜2
  7. 塩(分量外)
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水で戻しておく。きゅうりは小口切りにし、サニーレタスは小さく切るかちぎる。

  2. 2

    きゅうりとサニーレタスを一緒に塩もみして、水分を出しておく。

  3. 3

    ☆を合わせて、水気を切ったわかめときゅうり、サニーレタスを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

酢味噌の加減はお好みでどうぞ♪ごま入れてもおいしいです。

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うーだいママ
うーだいママ @cook_40080548
2011/02/23 13:35に公開

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