韓国ダシダの 野菜ス~プだよ~ん

tekipaki01 @cook_40043885
野菜がタップリと韓国ダシダのスープが
マッチしてとっても美味しいですよ~。
おためしあれ~~!!
このレシピの生い立ち
野菜スープを韓国風にして見ようかなと思いつきました~♪
韓国ダシダの 野菜ス~プだよ~ん
野菜がタップリと韓国ダシダのスープが
マッチしてとっても美味しいですよ~。
おためしあれ~~!!
このレシピの生い立ち
野菜スープを韓国風にして見ようかなと思いつきました~♪
作り方
- 1
大根・チンゲン菜・椎茸・ニンジン
などは
お好みの大きさに
カットしましょう。 - 2
鍋に 豚肉(小間切れ)・大根・
ニンジン・水・
お酒
などを適量入れ
アクを取りながら炊きましょう。 - 3
椎茸・韓国ダシダ(適量) などを
入れ少し炊きましょう。 - 4
ここで 塩・
コショウ・
韓国唐辛子(少々)を入れ調節し
お好みの味にしましょう。 - 5
チンゲン菜を入れ サッと炊きましょう。
- 6
器に盛りつけたら 韓国ダシダの
野菜ス~プだよ~んの完成で~す。 - 7
韓国ダシダ(顆粒)牛肉の他に
ニンニク、玉ねぎ、胡椒などが粉末状になった複合調味料です。
コツ・ポイント
決して難しい料理でないので 韓国ダシダの量を入れ過ぎないように気を付けて下さいね~。お子様が居る家庭は 韓国唐辛子をひかえる方がよいかと思います。そのぶん大人は 後で一味でもふりかけて下さいませませ~。
意外とダシダスープは美味しいですよ~
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