珈琲チョコレート
まくのうち @cook_40034358
ホワイトチョコとコーヒーが大好きな女の子に贈ります。。 ｷｬ(>ω<＊)ﾉﾉ田♥
このレシピの生い立ち
「ホワイトチョコとコーヒーが好きな子にあげたいんだけど何か簡単に作れるのないかなぁ」と息子。。手伝ってやるつもりが私へのホワイトデーでした（笑）
珈琲チョコレート
ホワイトチョコとコーヒーが大好きな女の子に贈ります。。 ｷｬ(>ω<＊)ﾉﾉ田♥
このレシピの生い立ち
「ホワイトチョコとコーヒーが好きな子にあげたいんだけど何か簡単に作れるのないかなぁ」と息子。。手伝ってやるつもりが私へのホワイトデーでした（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
インスタントコーヒーは冷たい牛乳でも溶けるタイプを使用しています。
-
- 2
刻んだホワイトチョコとホイップクリームをボウルに入れて湯煎にかける。
チョコが溶けたら湯煎から外す。 - 3
２にリキュールを加え、空気を含ませない様ヘラで混ぜる。インスタントコーヒーも加え、丁寧に混ぜる。
- 4
３のボウルの底を冷水に当ててネットリするまで混ぜる。
- 5
スプーン２本を使い、まとめるようにしながらラップの上に並べる。
ふんわりラップをして冷蔵庫で冷やす。 - 6
表面がベタベタしなくなればＯＫ。
手のひらで手早くコロコロ丸めます。 - 7
お好みでココアや粉糖などで可愛くおめかしして下さい♪
チョココーティングしても。。
コツ・ポイント
普通のミルクチョコでも美味しいと思いますが、今回はホワイトチョコで作りました。
インスタントコーヒーの量はお好みで調整下さい。
行程６、キッズが作業する場合は手が温かいと思うので速やかに!!溶けてきます（笑）
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