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もやしとコーンのナムル
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もやしとコーンのナムル-レシピのメイン写真

もやしとコーンのナムル

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

お鍋ひとつで簡単にできちゃうナムルです。
コーンがほんのり甘くておいしいですよ!!
このレシピの生い立ち
ただのもやしナムルじゃ面白くないので旬のコーンを入れてみました。

お鍋ひとつで簡単にできちゃうナムルです。
コーンがほんのり甘くておいしいですよ!!
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ただのもやしナムルじゃ面白くないので旬のコーンを入れてみました。

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もやしとコーンのナムル

♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620

お鍋ひとつで簡単にできちゃうナムルです。
コーンがほんのり甘くておいしいですよ!!
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ただのもやしナムルじゃ面白くないので旬のコーンを入れてみました。

お鍋ひとつで簡単にできちゃうナムルです。
コーンがほんのり甘くておいしいですよ!!
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ただのもやしナムルじゃ面白くないので旬のコーンを入れてみました。

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材料

  • もやし 1/2袋
  • えのき 1/2束
  • コーン ひとつまみ
  • ●お酢 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●塩コショウ 少々
  • 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    おなべに湯を沸かし、もやし、えのき、コーンをいれて2分ほどゆでる。

  2. 2

    お湯を捨てて、●をいれてよく和える。

  3. 3

    小ネギを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでおろし生姜とおろしにんにくを少し入れてもおいしいです。
コーンを少し多めにするとより甘みが出ます。
コーンはとうもろこしが安いときに1本買ってすぐにゆで、根気よくポロポロにして
ジップロックで冷凍しておいたものを使いました。

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♡すずちゃん♡
♡すずちゃん♡ @cook_40039620
2009/09/08 22:04に公開
こんにちは。お料理とお菓子作りが大好き♡料理は基本冷蔵庫の中を見てあるもの消費型で作ってます。最近はベランダ菜園にもチャレンジしてます。旬の野菜をおいしく食べる生活を目指してます!!http://ameblo.jp/suzu--cafe/
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このレシピのキーワード

ナムル えのき もやし コーン こねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033169
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