クリスマスに☆オリジナルたこ焼き

クリスマスに☆オリジナルたこ焼き-レシピのメイン写真

クリスマスに☆オリジナルたこ焼き

kiri0127 @cook_40043535

レシピはゆちめぎゅぅさんのID :17705046を参考にさせてもらいました。
だし３：小麦粉１：卵１の割合です

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ポットデュオのたこ焼き機を購入しました。
ただ今色々試しています

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材料

２５ケ分

だし汁（ヒガシマルうどんスープの素）３００ml
小麦粉１００グラム
卵１ケ
醤油小さじ１
☆たこ１５０グラム
☆キャベツ２枚
☆ねぎ１／３
☆天かす大さじ３
マヨネーズ適量
お好みソース適量
おかか、青のり適量
チーズ、ウインナー適量

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作り方

1
出し汁に卵、醤油をいれて小麦粉を後から茶こしで振るい入れる。
（一晩寝かす）
2
サラダ油を鉄板に塗りしっかり温める。（かりっとします）
☆の材料
①天かす②液③たこ、キャベツ、ネギの順に入れる
3
周りが固まったら周りをたこ焼き返しでなぞる。
ここで液を足してひっくり返す。
溢れても大丈夫、中に入れちゃいます
4
くるくるしていると丸くなります
5
お好みソースは尾道産のものを使っています

コツ・ポイント

カリカリが美味しいので油を塗って天板を温めましょう。こまめに回すとくっつきませんよ

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kiri0127 @cook_40043535

2011/02/23 15:06に公開

お菓子作りを良くしています。お料理は簡単にすぐ出来るレシピ

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このレシピのキーワード

たこ焼きねぎキャベツヒガシマルうどんスープソーセージたこ卵チーズ小麦粉

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