作り方
- 1
セロリは薄切りにして塩をふっておく。
- 2
かぼちゃは皮をむいてレンジで柔らかくなるまで加熱する。
熱いうちにAを加えマッシュしておく。 - 3
かぼちゃが冷めたら水気をきったセロリとBを加え混ぜる。
足りなければ塩をたして完成!
コツ・ポイント
セロリは葉っぱの方が色も良くてお勧めです。
ブラックペッパーはお好みで調節してください。
家はかなりたしてます。
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