かぼちゃとさつま芋のサラダ

Name: かぼちゃとさつま芋のサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 小さめなもの約半分; さつま芋 小ぶりなもの３本; 豆 適当; 素焼きアーモンド 適当; マヨネーズ 適当; 塩･ｺｼｮｳ 適当; レーズン 適当

作り方はとっても簡単☆
蒸して混ぜて出来上がり↑
アーモンドの食感がいいアクセントになってます♪
このレシピの生い立ち
いつもポテトサラダを作るのでたまに変わったお芋のサラダをと思い･･･作ってみました♪

材料

レーズンを入れるときお湯につけるとなどしてふっくら戻した方が美味しいかも知れません。
野菜を茹でる時はベチャベチャにならないように気をつけてください。
粉吹き芋のように水分を飛ばしてみてはいかがでしょう。

Imako☆ @cook_40093901

2009/09/07 08:42に公開

材料・分量は適当に作ってます(；´･ω･｀)ゞそれでもお気に留められた方はどうぞ見ていって下さい♪

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