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「豚肉のトマト煮」
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「豚肉のトマト煮」-レシピのメイン写真

「豚肉のトマト煮」

☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101

覚え書きですが、良かったら作ってみて下さい(^-^)
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いつから作っているのか忘れましたが、我が家の人気メニューです☆彡

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「豚肉のトマト煮」

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材料

4〜5人分
  • 豚ももブロック 400gくらい
  • ○塩 少々
  • ○コショウ 少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 冷凍いんげん 好きなだけ
  • ●トマト水煮 1缶
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●ソース 大さじ1
  • ●コンソメ顆粒 小さじ1
  • クレイジーソルト 少々
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉を1センチ幅に切り、それを細長く切って○で下味を付けておく。玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油をひいて熱し、豚肉を入れる。色が変わったら玉ねぎを加えて更に炒める。

  3. 3

    【2】に●の材料を入れて中火で煮詰めます。

  4. 4

    いんげんを冷凍のまま入れて火を通し、クレイジーソルトで味をととのえたら出来上がり。

コツ・ポイント

お好みでタバスコをかけてどうぞ。

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☆美優mama☆
☆美優mama☆ @cook_40040101
2009/09/10 04:46に公開
安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな~と思い、日々頑張っています(^-^)
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このレシピのキーワード

煮物 トマト 豚もも肉 冷凍いんげん 玉ねぎ ケチャップ

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