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鶏肉ミートソース煮
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鶏肉ミートソース煮-レシピのメイン写真

鶏肉ミートソース煮

ayako323
ayako323 @cook_40100405

チーズを、のせてもギリギリまで煮詰めても
まず失敗がない。市販のミートソースだから(๑• •๑)♡
このレシピの生い立ち
保存食にしているパスタのミートソースの賞味期限が近かったから。

チーズを、のせてもギリギリまで煮詰めても
まず失敗がない。市販のミートソースだから(๑• •๑)♡
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鶏肉ミートソース煮

ayako323
ayako323 @cook_40100405

チーズを、のせてもギリギリまで煮詰めても
まず失敗がない。市販のミートソースだから(๑• •๑)♡
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保存食にしているパスタのミートソースの賞味期限が近かったから。

チーズを、のせてもギリギリまで煮詰めても
まず失敗がない。市販のミートソースだから(๑• •๑)♡
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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ブロッコリー 半分
  • しめじ 半分
  • ☆市販のミートソース2人前 1袋
  • ☆水 150cc
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆トマトケチャップ 大さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    油をひいた鍋にニンニクを入れる
    香りが出たら一口大の鶏肉と玉ねぎ、人参を入れ鶏肉の色が変わるまで炒める

    • 鶏肉ミートソース煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に☆調味料全て入れる。
    しめじも入れて20分弱火で煮込む

  3. 3

    最後に塩、ブラックペッパーで味を見て
    下茹でしたブロッコリーをいれ、ひと混ぜしたら完成。

    • 鶏肉ミートソース煮作り方3写真

コツ・ポイント

今回はスープっぽいミートソース2人前を使ったけど、具がゴロゴロしてるミートソースのほうが個人的には好きです。種類によって煮にくいかと思うので水分量を、調節してみて下さい。

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ayako323
ayako323 @cook_40100405
2017/02/23 23:13に公開

このレシピのキーワード

煮物 ミートソース シメジ にんじん ブロッコリー 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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