油をひいた鍋にニンニクを入れる
香りが出たら一口大の鶏肉と玉ねぎ、人参を入れ鶏肉の色が変わるまで炒める

最後に塩、ブラックペッパーで味を見て
下茹でしたブロッコリーをいれ、ひと混ぜしたら完成。