おくらは細かくスライスします。にらは５ｃｍに切り、キュウリは細切りに、キャベツは３mmに切っておきます。

ボールにａの調味料全てを入れよく混ぜます。

調味料の入っているボールに切った野菜を全て入れ。全体に味が付くようにあえます。

お皿に盛り付けて完成です。