玉ねぎと人参は薄く、食べやすい形に切る。ピーマンも同様。ちなみに人参は今回、いちょう切りにしました。

シュウマイはレンジで温めておく。

油を敷いたフライパンで１の野菜を中火で、４～５分炒める。

３に水とケチャップとウスターソース、２のシュウマイを入れ、中火で２分程煮込む。

最後、強火にして、サッと全体を木しゃもじなどで混ぜる。