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簡単‼ 茄子&牛肉の焼肉タレ炒め☆
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簡単‼ 茄子&牛肉の焼肉タレ炒め☆-レシピのメイン写真

簡単‼ 茄子&牛肉の焼肉タレ炒め☆

moidixmois
moidixmois @cook_40052739

焼肉のタレって本当に便利です!
甘辛な味付けだからガッツリ食べれちゃう!
ご飯が進むよ~♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった茄子、少し残っていた牛肉、微妙に余っている「焼肉のタレ」
お弁当用に考え付いた一品です。
もちろん普段の食卓にも立派なおかずとしても♡

焼肉のタレって本当に便利です!
甘辛な味付けだからガッツリ食べれちゃう!
ご飯が進むよ~♡
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冷蔵庫にあった茄子、少し残っていた牛肉、微妙に余っている「焼肉のタレ」
お弁当用に考え付いた一品です。
もちろん普段の食卓にも立派なおかずとしても♡

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簡単‼ 茄子&牛肉の焼肉タレ炒め☆

moidixmois
moidixmois @cook_40052739

焼肉のタレって本当に便利です!
甘辛な味付けだからガッツリ食べれちゃう!
ご飯が進むよ~♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった茄子、少し残っていた牛肉、微妙に余っている「焼肉のタレ」
お弁当用に考え付いた一品です。
もちろん普段の食卓にも立派なおかずとしても♡

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甘辛な味付けだからガッツリ食べれちゃう!
ご飯が進むよ~♡
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お弁当用に考え付いた一品です。
もちろん普段の食卓にも立派なおかずとしても♡

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材料

2人分
  • 長茄子 1〜2本
  • 牛肉 200g
  • サラダ油 適量
  • 酒 大1
  • 焼肉のタレ 少々
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作り方

  1. 1

    茄子は乱切りにする。フライパンを熱し
    、サラダ油を敷いたら中火で茄子を炒める。

  2. 2

    ある程度 茄子に火が通ったら、牛肉を加え炒める。肉の赤身がなくなった所で酒を回し入れてアルコール分を飛ばす 。

  3. 3

    最後に焼肉のタレを加えて軽く全体的に絡めたら出来上がり♬

コツ・ポイント

焼肉のタレは好きなモノを使用して下さい。
今回は(中辛)を使用。

茄子は お好きな種類で。

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moidixmois
moidixmois @cook_40052739
2013/10/01 15:28に公開
Aus出身/ 日本在住、○○年。Cooking大好き❤簡単、ヘルシ〜な料理に興味あり♪皆様の素敵なレシピを参考に頑張ってますᕷ*CookPadꕤ︎︎ 本当に素晴らしいですね〜♡まだまだ少ないですが、私もRecipe紹介してますので、参考にして頂けたら幸いです❤️どうぞ宜しくお願いしますꕀ♡いいね♡つくれぽ、感謝♡♡♡
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このレシピのキーワード

焼き肉 炒めもの なす 牛肉 酒

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