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エノキダケ・シーチキン・大葉で★焼き飯
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エノキダケ・シーチキン・大葉で★焼き飯-レシピのメイン写真

エノキダケ・シーチキン・大葉で★焼き飯

パーディ
パーディ @cook_40037722

安いエノキダケでボリュームアップ!
少しヘルシー?
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Cafeで食べたのを思い出し、作ってみました。

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エノキダケ・シーチキン・大葉で★焼き飯

パーディ
パーディ @cook_40037722

安いエノキダケでボリュームアップ!
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Cafeで食べたのを思い出し、作ってみました。

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材料

1人分
  • エノキダケ 1 袋
  • シーチキン 1 缶 (80g)
  • 大葉 3~5 枚
  • ご飯 お茶碗 1 杯分
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    エノキダケを1cmほどに切り、大葉は千切りする。

  2. 2

    フライパンを温めシーチキン缶の油でエノキダケを炒める。(シーチキンは油だけ入れる)

  3. 3

    ご飯を入れよく炒め、シーチキンと大葉を入れ、塩・こしょうで味付けをする。

    • エノキダケ・シーチキン・大葉で★焼き飯作り方3写真

コツ・ポイント

シーチキンの油で炒めましたが、大さじ2杯ほど使ってあとはキッチンペーパーで油切りしてます。
シーチキンの油でなくマヨネーズなどを使ってもOKだと思います。
にんにく醤油などを入れていろいろアレンジしてみてください~ (^o^)/

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パーディ
パーディ @cook_40037722
2009/09/07 10:08に公開
めちゃ食べる2人の息子Σ(-◇-;) + 旦那様のため ガンバッテ お料理します ヽ(・∀・)ノ♪
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このレシピのキーワード

焼き飯 ツナ 大葉 えのき ご飯

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