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小松菜とじゃこ&切干大根入れても、OK!
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小松菜とじゃこ&切干大根入れても、OK!-レシピのメイン写真

小松菜とじゃこ&切干大根入れても、OK!

桜咲く。
桜咲く。 @cook_40099087

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材料

  • 小松菜 一袋
  • じゃこ 好み量
  • 切干大根 好み量
  • 醤油 大2/1
  • 砂糖 小1
  • 酒 大1
  • 塩 一つまみ
  • ごま油 小1
  • いりゴマ 好み量
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗って1センチくらいに切る

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、小松菜を炒め(塩を一つまみいれて)じゃこと調味料を順に入れ、水分が少量になるまで炒める

  3. 3

    2に、切り干し大根を入れ、少し煮炒めして、出来上がり。
    仕上げに、胡麻をかける。

コツ・ポイント

・切り干し大根や、ひじきなど乾物を入れて、アレンジ〜健康な体に♪

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桜咲く。
桜咲く。 @cook_40099087
2009/09/09 02:30に公開
簡単レシピ大好き♡勿体ない病から、アレンジして使い切る!アレンジも大好き♡映え写真は下手ですが、興味持ったら実食してみてください(^^)
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このレシピのキーワード

切り干し大根 じゃこ 小松菜 酒

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