肉の簡単保存法。

ちっひーろー
ちっひーろー @cook_40035764

買ってきたお肉。忙しくてもすぐに冷凍庫に入れる方法です。買った日付けも肉の種類も書かないですみますよー。
このレシピの生い立ち
エコを考えるのが好きで、面倒くさがりやなので、いつもこうしていました。
レシピでないのですが・・忙しくても簡単にできます。

肉の簡単保存法。

買ってきたお肉。忙しくてもすぐに冷凍庫に入れる方法です。買った日付けも肉の種類も書かないですみますよー。
このレシピの生い立ち
エコを考えるのが好きで、面倒くさがりやなので、いつもこうしていました。
レシピでないのですが・・忙しくても簡単にできます。

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材料

  1. 買ってきたパックのままのお肉。
  2. しょうゆ 適量
  3. ジップロックなどの袋。

作り方

  1. 1

    パックを裏返します。

  2. 2

    ラップをはがして、パックを取ります。

  3. 3

    しょうゆなど少し掛けます。(解凍したときに水っぽくならないし、下味もつく)

  4. 4

    ふたたび、ラップして、ジップロックなどに入れる。そして冷凍庫へ。

コツ・ポイント

コツはないです。冷凍するときにしょうゆなどを使うといいことは、『ガッテン』でもやっていたような・・

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