手軽に作れます。ぽん酢とかをかけて食べると美味しいです。このレシピの生い立ち鍋をしてるときに思いつきました。
お湯500ccに、和風だしの素・みりん・醤油・砂糖を加えて、だしを作る。
鶏ミンチに、卵・みりん・醤油を加えて、よく練る。
沸騰しただしに、練った鶏ミンチをスプーンですくって入れる。
味が染み込むまで煮込んで完成。
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