簡単！ふんわりハンバーグ！！
えみなおと２ @cook_40201368
パン粉も牛乳も無し！で
ふんわり仕上がりますよ～
このレシピの生い立ち
家族の食事の時間が違うので
温めれば出来立てのハンバーグになるように考えました
おためしあれ～
簡単！ふんわりハンバーグ！！
パン粉も牛乳も無し！で
ふんわり仕上がりますよ～
このレシピの生い立ち
家族の食事の時間が違うので
温めれば出来立てのハンバーグになるように考えました
おためしあれ～
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はみじん切りで
塩こしょうをして
炒めてから冷まして
おきます -
- 2
冷めた野菜とミンチ
塩コショウと片栗粉
卵でまぜまぜ！ -
- 3
真ん中を窪ませて
成型しフライパンへ - 4
両面に焼き色がついたらコップ半分ぐらいの水を入れてアルミホイルで蓋をし蒸し焼きに！
-
- 5
水分が半分ぐらいになったらケチャップにとんかつソース
蜂蜜を加えトロリと
するまで煮ます - 6
今回は温玉をチョイス！
野菜の量やミンチの量もご家庭によって違うので目安です
片栗は多い目が失敗しないコツ！ -
コツ・ポイント
簡単ポイントは？
味付けが塩コショウと卵と片栗粉で済むことかな
蒸し焼きにすることでフワフワに仕上がります
ソースはお好みですね！今回はどこの家庭にもあるもので
簡単晩御飯になりました！蜂蜜じゃなくて上白糖でも問題なし！ おためしあれ～
つくれぽ
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