ヨーグルトケーキ

ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

ヨーグルトケーキ

けろにこ @cook_40214635

控えなきゃとおもいつつ、ケーキが食べたい時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
体重増加注意（妊婦です）を受け、だけど最近甘いものが食べたいーと、イーってなって、いろんなレシピを見て、でも面倒だから適当に混ぜて、作って見ました。

控えなきゃとおもいつつ、ケーキが食べたい時にどうぞ。
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けろにこ @cook_40214635

控えなきゃとおもいつつ、ケーキが食べたい時にどうぞ。
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材料

ヨーグルト 500ｇ
卵 2個
薄力粉大さじ３ぐらい
砂糖大さじ６ぐらい
レモン汁好きなだけ
バニラエッセンスいいにおいがするぐらい

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作り方

1
ザルにクッキングペーパー（を敷き、ヨーグルトを全部あけ、ボウルなどに入れて水抜きします。一晩冷蔵庫に放置。
2
卵に砂糖を加え泡立てます。
白く、クリームのようにもた～っとするまで。
3
泡立てた２に１のヨーグルトを全部入れて、さらによ～く混ぜます。薄力粉を加えレモンバニラエッセンス混ぜます。
4
炊飯器に投入！
普通に炊飯でOK

コツ・ポイント

レモン入れすぎるとすっぱかった・・・
砂糖は多めのほうが美味しいと思います。ジャムとかトッピングして食べたら◎です♪

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けろにこ @cook_40214635

2009/09/02 11:11に公開

なんでも、まぁキライじゃないな・・・と食べてくれるだんな様とふたり、もりもり食べるところころに・・・。まるまる生まれたチビタロウもよだれだらだら参加しようとしてます☆おいしいことはしあわせ♡

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このレシピのキーワード

ケーキ薄力粉卵ヨーグルト

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