大葉とツナの夏サラダうどん

cooktorako
cooktorako @cook_40138654

簡単でボリュウーム満点!間違いなしのサラダうどん☆
このレシピの生い立ち
うどんとサラダを一緒にすることで、ちょっとした一皿に変身。夏の日のランチにささっと作りました。

大葉とツナの夏サラダうどん

簡単でボリュウーム満点!間違いなしのサラダうどん☆
このレシピの生い立ち
うどんとサラダを一緒にすることで、ちょっとした一皿に変身。夏の日のランチにささっと作りました。

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材料

1人分
  1. うどん 1人前
  2. きゅうり(薄い輪切り) 1/2本
  3. プチトマト(半分に切る) 2コ
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. 大葉(細切り) 3枚
  6. 白ごま ひとつまみ
  7. マヨネーズ 適量
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、冷水でしめ、器に盛る。

  2. 2

    1の上に☆を盛りつける。
    *ツナの上にマヨネーズをお好みでかける。

  3. 3

    2にめんつゆをまわしかけて、完成!

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母になり、超速料理の日々です。「簡単、シンプル、おいしい」が基本かな、と思うようになりました。ライフスタイルの変化で食生活も変化。
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