お豆腐のレアチーズケーキ
なめらか～♪お口の中でとろけます(*^^*)お豆腐でヘルシー♪♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキに入れる生クリームをお豆腐に変えてヘルシーにしてみました。
お豆腐のレアチーズケーキ
なめらか～♪お口の中でとろけます(*^^*)お豆腐でヘルシー♪♪
このレシピの生い立ち
チーズケーキに入れる生クリームをお豆腐に変えてヘルシーにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
☆の粉ゼラチンと水を合わせて混ぜておきます。
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- 2
クリームチーズは室温にしておくか、レンジで柔らかくしておきます。
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- 3
ビスケットを袋に入れて麺棒等で叩いて細かくします。
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- 4
３にレンジで溶かしたバターと牛乳を加えて、しっとりするまで混ぜます。
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- 5
４を型に敷き詰めて、冷蔵庫で冷やしておきます。
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- 6
お豆腐、砂糖、レモン汁、ヨーグルトをミキサーでなめらかになるまで撹拌します。
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- 7
２と６を混ぜ合わせたら、ゼラチンをレンジで溶かし、(５００Wで１０秒くらい)よーく混ぜ合わせます。
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- 8
型に流し入れて、固まるまで冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです♪
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- 9
フルーツソースは今回はストロベリーです。どんなソースも合いますので、お好みでどうぞ♪フルーツソースなしでも○。
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- 10
とっても素敵なリーフレットにして頂きました(*^^*)
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- 11
sakuっとちゃんがお子様のbirthdayに♪こんなに可愛く作ってくれました！有難う＾＾
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- 12
ほのままちゃんがとっても素敵なデコレーションで作ってくれました！ベリーがたっぷりで美味しそう～＾＾ほのままちゃん有難う★
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- 13
るる☆ひろちゃんの素敵なれぽです＾＾レモンとベリーの可愛らしい組合せ！るる☆ひろちゃん有難う★
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- 14
sakuっと。ちゃんが七夕仕様で可愛く作ってくれました！とっても素敵なれぽ有難う＾＾
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- 15
nira117ﾁｬﾝが息子さんのbirthdayに作ってくれました！苺がいっぱい＾＾素敵なれぽ有難う★
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コツ・ポイント
ビスケットはプレーンなら何でもOKです。うちはよくマリービスケットを使っています。
つくれぽ
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