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食べごたえあり！厚揚げとキャベツの味噌汁
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食べごたえあり！厚揚げとキャベツの味噌汁-レシピのメイン写真

食べごたえあり！厚揚げとキャベツの味噌汁

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入りレシピ❀大きめに切った厚揚げとたっぷりキャベツで食べごたえのあるお味噌汁。春はぜひ春キャベツで♪甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
キャベツと厚揚げが残っていたので具を大きめにしてガッツリ男子味噌汁って感じにしてみました。

❀話題入りレシピ❀大きめに切った厚揚げとたっぷりキャベツで食べごたえのあるお味噌汁。春はぜひ春キャベツで♪甘くて美味しい
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キャベツと厚揚げが残っていたので具を大きめにしてガッツリ男子味噌汁って感じにしてみました。

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食べごたえあり！厚揚げとキャベツの味噌汁

まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
和歌山県

❀話題入りレシピ❀大きめに切った厚揚げとたっぷりキャベツで食べごたえのあるお味噌汁。春はぜひ春キャベツで♪甘くて美味しい
このレシピの生い立ち
キャベツと厚揚げが残っていたので具を大きめにしてガッツリ男子味噌汁って感じにしてみました。

❀話題入りレシピ❀大きめに切った厚揚げとたっぷりキャベツで食べごたえのあるお味噌汁。春はぜひ春キャベツで♪甘くて美味しい
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キャベツと厚揚げが残っていたので具を大きめにしてガッツリ男子味噌汁って感じにしてみました。

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材料

３人分
  1. 厚揚げ 1個
  2. キャベツ 100～120ｇ
  3. だし入り味噌 適量
  4. 水 600cc
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作り方

  1. 1

    厚揚げは厚さを半分に切ってから４等分する。（８切れになります）熱湯を回しかけて油抜きをする。

  2. 2

    キャベツは大き目にザクザクと切る。

  3. 3

    鍋に水を入れ沸騰したら厚揚げとキャベツを入れて煮る。キャベツがお好みのやわらかさになった味噌を溶き入れて完成です。

  4. 4

    2017.3.15
    話題入りしました。有難うございます！

  5. 5

    2017.6.12
    写真変更しました。

コツ・ポイント

ご家庭の味のお出汁、お好きなお味噌でどうぞ♪

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まんまるまうちゃん
まんまるまうちゃん @manmarumauchan
2013/10/09 23:35に公開
和歌山県
調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡
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