白菜は5ミリ幅くらいにきります。鍋にごま油を入れてもやし、白菜をいためます。

水を入れて、ほぐしたサラダフレーク、調味料をすべて入れます。煮立ったら、溶き卵を回し入れ、火を止め、余熱で固めます。

食べる直前にネギを入れて出来上がりです。簡単すぎてすみません。