手軽に美味しい!満足マフィン
♡いくみ @cook_40045922
キューピーのドレッシングが美味しいので、これは料理だけではもったいない!!と思い、パンにも使いました
このレシピの生い立ち
ドレッシングが美味しいので、パンにも使えるかも!とかけてみたのがきっかけです^^
手軽に美味しい!満足マフィン
キューピーのドレッシングが美味しいので、これは料理だけではもったいない!!と思い、パンにも使いました
このレシピの生い立ち
ドレッシングが美味しいので、パンにも使えるかも!とかけてみたのがきっかけです^^
作り方
- 1
キャベツ、人参は千切りに。
- 2
鶏肉は切らずに!(コツです)
フライパンを熱し、油を敷かずに鶏肉を皮の方から焼きます。 - 3
中火で約4分ほど、焼き目がついたらひっくり返し蓋をして、弱火で5分蒸し焼きにします
- 4
蒸し焼きにしている間に、イングリッシュマフィンを手で切り込みの入っているところから半分に割ります
- 5
トースターで焼き色がつくまで(約4分)焼きます。
鶏肉を取り出し一口サイズに切り分けます。 - 6
焼けたパンにマヨネーズ・千切りにした野菜・鶏肉の順に乗せます(下記コツ参照)
- 7
上からキューピーテイスティドレッシングをかけたら『完成!!』
コツ・ポイント
サンドイッチなどにマヨネーズを塗る際、マスタードを一緒にされる方もおられると思いますが、このドレッシングはピリ辛なので必要ないです。(マスタードを塗ると味が喧嘩しちゃうかも…)
ぜひこのドレッシングのみでお試しくださいね☆
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