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離乳食完了期☆ママも一緒にしらす炒飯♪
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離乳食完了期☆ママも一緒にしらす炒飯♪-レシピのメイン写真

離乳食完了期☆ママも一緒にしらす炒飯♪

mokadahlia
mokadahlia @cook_40078559

ママと同じ物ならよく食べてくれます♪
子供の分は途中で取り分けて、ママのは後から味付け☆
このレシピの生い立ち
1才3ヵ月頃から薄味も食べるのに、大人が食べているものに手をのばし始めてきたので、見た目は同じで味の濃さが違う物が一度に作れるように。

ママと同じ物ならよく食べてくれます♪
子供の分は途中で取り分けて、ママのは後から味付け☆
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離乳食完了期☆ママも一緒にしらす炒飯♪

mokadahlia
mokadahlia @cook_40078559

ママと同じ物ならよく食べてくれます♪
子供の分は途中で取り分けて、ママのは後から味付け☆
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1才3ヵ月頃から薄味も食べるのに、大人が食べているものに手をのばし始めてきたので、見た目は同じで味の濃さが違う物が一度に作れるように。

ママと同じ物ならよく食べてくれます♪
子供の分は途中で取り分けて、ママのは後から味付け☆
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材料

大人1人・子供1人分
  • ご飯 丼1杯程度
  • 卵 1個
  • しらす 大さじ2~3
  • 白だし 大さじ1
  • ごま油 適量
  • 野菜 適量
  • 今回は春キャベツ 約3枚分
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作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにしておく。
    卵は割って軽くほぐしておく。

  2. 2

    フライパンを熱したとこにごま油を入れ、野菜を炒める。
    しんなりしたら卵を入れてすぐご飯も入れてよく炒める。

  3. 3

    よく炒めたらしらすを入れてさっと炒め、ここで子供の分は取り分けておく。

  4. 4

    残したところに白だしを入れたらさらに炒めてできあがり♪

コツ・ポイント

☆しらすは塩抜きしないことで、ご飯の味付けになります。
☆炒飯だけど、パラパラご飯にならない方が子供は食べやすいみたいです(*´▽`*)
☆野菜は火の通りやすいものを、時間かかるものは先にゆでてから。

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mokadahlia
mokadahlia @cook_40078559
2012/05/22 08:17に公開
2人の子供の母で毎日バタバタしながら頑張ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)いただけるれぽはとても嬉しいです(*´꒳`*)レシピ活用していただきありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

炒飯 しらす キャベツ 卵 ご飯

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