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ラー油がきめて!ピーマンとじゃこの炒め物
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ラー油がきめて!ピーマンとじゃこの炒め物-レシピのメイン写真

ラー油がきめて!ピーマンとじゃこの炒め物

べっこん
べっこん @cook_40109431

ラー油がぴりりときいて箸がどんどん進みます。ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
残り物を組み合わせてみました。

ラー油がぴりりときいて箸がどんどん進みます。ビールのお供に!
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べっこん
べっこん @cook_40109431

ラー油がぴりりときいて箸がどんどん進みます。ビールのお供に!
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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • シメジ 1/2株
  • しらす 適量
  • ごま油 大2~3
  • めんつゆ 大1
  • ラー油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにします。

  2. 2

    シメジは小房に分けます。

  3. 3

    ごま油を熱してピーマンシメジを炒めます。

  4. 4

    しらすを入れたらめんつゆ、ラー油を入れ、塩で味見をして完成です。

コツ・ポイント

炒めすぎない方がしゃきしゃきしておいしいよ!

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べっこん
べっこん @cook_40109431
2009/09/04 07:33に公開
3人娘の母です。簡単に作れておいしいレシピを日々探しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす シメジ ピーマン

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