卵・乳・大豆アレルギー対応♡キャラケーキ
パータデコール応用で
小麦が大丈夫なら
どんなキャラケーキも作れます♪
今回は、息子の大好きな
キョウリュウジャー♡
このレシピの生い立ち
お兄ちゃんの誕生日と同じように、アレルギーがあっても
キャラケーキを作ってあげたくて。
卵・乳・大豆アレルギー対応♡キャラケーキ
パータデコール応用で
小麦が大丈夫なら
どんなキャラケーキも作れます♪
今回は、息子の大好きな
キョウリュウジャー♡
このレシピの生い立ち
お兄ちゃんの誕生日と同じように、アレルギーがあっても
キャラケーキを作ってあげたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
※12月22日
小麦粉110g→30gの間違いで訂正しました。
印刷して頂いた方などご迷惑おかけして申し訳ありません。。 - 2
マーガリンは常温に戻しておく。
-
- 3
常温に戻したマーガリンに粉糖を入れて混ぜる。
- 4
粉糖を混ぜたマーガリンに水を少しづつ加えて、しっかりと混ぜ合わせる。
- 5
※↑ですが、水と油で分離しやすいので、水は少し入れてしっかり混ぜる。を、繰り返した方がいいです。
- 6
※ダイソーに売ってる電動の小さい泡立て機？
を使うと楽チンです。
しっかりと混ぜ合わせたらフワフワしたクリーム状になる。 -
- 7
↑に、小麦粉を入れてサックリと混ぜる。
これで基本の生地は完成！！
- 8
できた生地に、輪郭など縁取りする分だけよけて
ブラックココアパウダーを混ぜる。
輪郭は、気持ち硬めの方が書きやすいです。 -
- 9
その他、キャラによって食紅などで好きな色に色づけて下さい。
(私はあまり食紅は使いたくないので野菜パウダー使用してます) - 10
色分けができたら、ダイソーに売ってるコレ→に
生地を入れていきます。
クッキングシートでコルネを作ってもＯＫ◎ -
- 11
作りたいキャラの絵を左右反対において、その上にクッキングシートを敷き、輪郭などを黒の生地でなぞっていく。
- 12
輪郭が完成したらキャラの中を色付けしていく。
少しはみ出たりズレたりしても、一度冷凍庫で冷やせば綺麗に拭き取れます。
-
- 13
１６０℃で５～６分くらい焼けば完成。
レンジによって違うので様子を見ながら焼いてください。 - 14
しっかり冷まして、クッキングシートから剥がして割れないように、お好きなスポンジケーキに乗せたら完成♡
-
- 15
焼きすぎると、こんなことになってしまいますので
ご注意を。(笑) -
- 16
輪郭のブラックココアパウダーですが、ブラックでなく普通のココアパウダーでやるとこんな感じ。
-
コツ・ポイント
焼くときは離れず焦げないか様子を見ながら焼く。
少しくらいでしたら、柔らかいかな？と感じても冷めれば
しっかり固まります。
クッキングシートから外れにくい場合は、時間をおいてしっかり冷ますか、冷凍庫に入れて急速で冷ませば綺麗に剥がれます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
