かぼちゃの皮を取り除き、小さめに切って耐熱容器に入れます。レンジで柔らかくなるまで加熱したら、つぶします。

卵、砂糖を合わせてもったりするまでハンドミキサーで混ぜます。薄力粉をふるって入れたらゴムべらでふんわり混ぜます。

生地を大さじ2とっておき、これにココアを合わせておきます。残りの生地に、2の生地用かぼちゃ50ｇを混ぜ合わせます。

天板にハロウィンの絵を置き、クッキングシートを乗せ、ココア生地で絵を書き、190℃で2分焼きます。

5の生地の上に4のかぼちゃを合わせた生地をそっと入れ、190℃で10分焼きます。

焼きあがったらすぐにクッキングシートをはずし、乾かないようにまたそっと乗せて冷まします。

生クリームを8分立てに泡立てたら、2の砂糖を合わせたかぼちゃを混ぜ合わせます。

冷めた生地に2㎝間隔で浅く筋をつけるように包丁で切れ目を入れ、8をのばし端から巻いていきます。

クッキングシートで包み、さらに上からラップを巻いてそのまま冷蔵庫で1日置いたら完成★