ささみマヨ☆うどん
yukanosuke @yukanosuke
お休みの日の昼食になんていかがでしょう♪
ちょっと辛くて、つるつる食べれます。
このレシピの生い立ち
ささみでうどんメニューが出来ないかと考えました。
ささみマヨ☆うどん
お休みの日の昼食になんていかがでしょう♪
ちょっと辛くて、つるつる食べれます。
このレシピの生い立ち
ささみでうどんメニューが出来ないかと考えました。
作り方
- 1
ささみは鍋で茹でるか電子レンジ弱（２００ｗ）８分かける。（途中上下を返してください）水はささみにヒタヒタ位。
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- 2
ささみをほぐし、マヨネーズ・七味を和える。
- 3
うどんを表示どおりに茹でてください。冷やしておく。
- 4
＊印のタレを和えておく。
- 5
うどんを皿に盛り付け、＊印のタレ、２のささみ、温泉タマゴ、しその千切りを載せる。最後にフライドオニオンをふる。完成です。
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コツ・ポイント
ささみをレンジで火を通すとき、強でかけてしまうと爆発する時があります。弱でゆっくり通してください。弱のほうがやわらかく出来上がります。ラップもかけてくださいね。フライドオニオンではなく揚げ玉もいいと思います。
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＊ひんやりツルっと♪マヨでサラダうどん＊ ＊ひんやりツルっと♪マヨでサラダうどん＊
お休みの日のランチや、一人ごはんにいかがですか？すぐ出来ますよ♪暑い季節にピッタリのひんやりメニューです(*^^)v
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その他のレシピ
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