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鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ
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鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ-レシピのメイン写真

鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162

煮込まないロールキャベツ!サラダです☆シャキシャキ!キャベツに鶏ささみ・アボカド・ニンジン・クリームチーズを巻きました。
このレシピの生い立ち
コブサラダドレッシングに合う、鶏ささみ・アボカドと彩りの人参・私の好きなクリームチーズを、シャキシャキ!キャベツで巻きました~☆

煮込まないロールキャベツ!サラダです☆シャキシャキ!キャベツに鶏ささみ・アボカド・ニンジン・クリームチーズを巻きました。
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鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ

優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162

煮込まないロールキャベツ!サラダです☆シャキシャキ!キャベツに鶏ささみ・アボカド・ニンジン・クリームチーズを巻きました。
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材料

  • キャベツ 3枚
  • ニンジン 1/3本
  • アボカド 1/4個
  • クリームチーズ 18グラム
  • 鶏ささみ 1本
  • ★酒 小さじ1
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • ☆レモン汁 適量
  • ミントの葉(飾り用) 適量
  • テイスティドレッシングコブサラダ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏ささみは★で下味を付け、クッキングシートに包んでレンジで1分半程度加熱し、冷めたらほぐしておく。

    • 鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは芯の堅い部分をそぎ取り洗って水が付いているまま耐熱容器に入れ、ラップをして2分程度加熱する。しんなりすればOK

    • 鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ作り方2写真
  3. 3

    ニンジンはせん切りにし、アボカドは3等分に縦に切り、レモン汁を振りかけておく。クリームチーズも3等分にしておく。

  4. 4

    2のキャベツに1、3の材料を3等分し、しっかりと巻き3個作る。

    • 鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やし、食べる時に1つを3等分の輪切りにし、盛り付ける。ミントの葉を飾り、コブサラダドレッシングをかけて頂く。

    • 鶏とアボカドのキャベツロール☆コブサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツに具をしっかりと巻くのがポイントです!

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優衣の食卓
優衣の食卓 @cook_40073162
2009/09/04 14:56に公開
楽しく作って、楽しく頂ける料理を作っていきたいと思っています!目指すは・・・「美味しい♪楽しい♪HAPPY クッキング~♪」
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このレシピのキーワード

コブサラダ にんじん アボカド キャベツ ささみ クリームチーズ 酒 ミント

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