ジャガイモは一口大より小さめに切り、皿にラップをかけてレンジで600w3分加熱する。

玉葱は薄切り、キャベツは食べやすい大きさに切る。フライパンに油を熱し、玉葱とキャベツをトロトロになるぐらいまで炒める。

途中で分量外の水50ccを加え、蒸し煮にする。

野菜が大部シンナリしたらジャガイモを加え、更に蓋をして二分蒸し煮にする。

フタをとり、ツナと調味料を全て入れて、軽く炒めて完成。 味が薄い場合は、本だしで調節する。