塩麹と昆布のスープ-レシピのメイン写真

塩麹と昆布のスープ

compact_wide
compact_wide @cook_40057447

簡単!!

このレシピの生い立ち
簡単だけど、なかなか取れない海藻類を体に入れられるものはないかと考えてできました。

塩麹と昆布のスープ

簡単!!

このレシピの生い立ち
簡単だけど、なかなか取れない海藻類を体に入れられるものはないかと考えてできました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

一人分
  1. レシピID:18829497の出し汁 150cc
  2. 塩麹 適量
  3. 海草(何でもOK) 少々
  4. 長ネギ 少々

作り方

  1. 1

    出し汁を鍋に入れ、沸騰したら斜めに刻んだ長ネギと水で戻した海草を入れ、塩麹で味をつける。

コツ・ポイント

塩麹は物によって塩分濃度が違うので適量としました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
compact_wide
compact_wide @cook_40057447
に公開
体がおいしいと感じる料理を目指して!
もっと読む

似たレシピ