濃厚ぶどうゼリー
雄ママ @cook_40033812
写真では分かりにくいのですが、容器の中にぶどうの果肉がたっぷり入り、上にジュースをかけたぶどうのゼリーです。
このレシピの生い立ち
子供がゼリーが大好きで、中でも果肉がはいったものは黙々と食べてしまいます。簡単なので一緒に作りました。
濃厚ぶどうゼリー
写真では分かりにくいのですが、容器の中にぶどうの果肉がたっぷり入り、上にジュースをかけたぶどうのゼリーです。
このレシピの生い立ち
子供がゼリーが大好きで、中でも果肉がはいったものは黙々と食べてしまいます。簡単なので一緒に作りました。
作り方
- 1
熱湯５０ccでゼラチン５ｇを溶かしておきます。
- 2
鍋に２５０ccのトロピカーナジュースを入れて火にかけ、冷たくない程度になれば、火をとめます。
- 3
２に１のゼラチン、砂糖１０ｇを入れてよく混ぜます。
- 4
カップに皮をむいたぶどうをたっぷりいれて３のゼリー液をいれ、冷やし固めます。
- 5
食べる直前にトッピング用のジュースをかけて、カシスをのせれば出来上がりです。
コツ・ポイント
とても簡単なのでコツはありません。ともかく甘さはお好みで調節してください。彩りにミントの葉を乗せれば涼しげに出来ます。
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