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材料2つ♥フライパンでバナナケーキ
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材料2つ♥フライパンでバナナケーキ-レシピのメイン写真

材料2つ♥フライパンでバナナケーキ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

☆88個目の話題入り感謝☆
卵・乳・小麦・大豆、ベーキングパウダー、砂糖フリー♪
アレルギーっ子も食べられるあっという間にできちゃう簡単&安心おやつ♥
もちもち食感の米粉ケーキです。
砂糖不使用ですがバナナの甘さだけで十分甘いですᵕ̈*

このレシピの生い立ち
長男にアレルギー(小麦、卵、牛乳)があった頃に考えたレシピです。
米粉を使った簡単なおやつを考えました!

#幼児のおやつ

☆88個目の話題入り感謝☆
卵・乳・小麦・大豆、ベーキングパウダー、砂糖フリー♪
アレルギーっ子も食べられるあっという間にできちゃう簡単&安心おやつ♥
もちもち食感の米粉ケーキです。
砂糖不使用ですがバナナの甘さだけで十分甘いですᵕ̈*

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長男にアレルギー(小麦、卵、牛乳)があった頃に考えたレシピです。
米粉を使った簡単なおやつを考えました!

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

☆88個目の話題入り感謝☆
卵・乳・小麦・大豆、ベーキングパウダー、砂糖フリー♪
アレルギーっ子も食べられるあっという間にできちゃう簡単&安心おやつ♥
もちもち食感の米粉ケーキです。
砂糖不使用ですがバナナの甘さだけで十分甘いですᵕ̈*

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米粉を使った簡単なおやつを考えました!

#幼児のおやつ

☆88個目の話題入り感謝☆
卵・乳・小麦・大豆、ベーキングパウダー、砂糖フリー♪
アレルギーっ子も食べられるあっという間にできちゃう簡単&安心おやつ♥
もちもち食感の米粉ケーキです。
砂糖不使用ですがバナナの甘さだけで十分甘いですᵕ̈*

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材料

一人分
  • バナナ(完熟) 1本
  • 米粉 大さじ3くらい
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作り方

  1. 1

    バナナはフォークやマッシュアーなどで潰し米粉と混ぜる。

    • 材料2つ♥フライパンでバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    弱めの中火で熱したフライパンに生地を2等分にして両面焼く。(蓋をすると早いです)

    • 材料2つ♥フライパンでバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    火を止めそのままフライパンで1分くらい放置したら皿に盛る。

    • 材料2つ♥フライパンでバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

    • 材料2つ♥フライパンでバナナケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

バナナはオーガニックのものがオススメです♪
食べやすく2等分にしていますが、
1枚で焼いてもOKです^^

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2013/09/29 14:14に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。私がレシピ作りで心掛けていることは何度も食べたくなるごはん。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心ですが「また食べたい!」と思ってもらえるようなレシピを考案して少しでも私のレシピが誰かのお役に立てたら嬉しいです。【おすすめのレシピ】❁トマトレタス卵の3色スープ(つくれぽ4100)レシピID19665853❁オクラの豚肉巻き(つくれぽ3800)レシピID18843458❁牛乳プリン(つくれぽ1700)レシピID18926138つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510【活動実績】レシピ本掲載 60冊以上メディア出演2026年1月 NHK「激突メシあがれ」で白菜づくしのハンバーグを作りました。2023年2月 フジテレビ「めざましテレビ」で 米粉のお好み焼きをご紹介して頂きました。2021年7月 TBSテレビ「ラヴィット!」で鯖缶と梅の素麺を紹介して頂きました。2020年10月 テレビ東京「ソレダメ」に出演。揚げない酢豚とズッキーニのポン酢焼きを紹介して頂きました。2017年2月 日本テレビ「ヒルナンデス」に出演。麻婆豆腐鍋を作らせて頂きました。2015年11月 中京テレビ「キャッチ」に出演。スープカレーを作らせて頂きました。2015年4月 CBCテレビ「ゴゴスマ」に出演。 海老じゃがチリソースを作らせて頂きました。2015年2月 NHK BSプレミアム「カリスmama」に出演。塩レモンでミルフィーユ鍋を作らせて頂きました。タイアップ2021年10月日立「ヘルシーシェフ MRO-W10Z」パンフレットに「めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐」を掲載して頂きました。
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ケーキ 米粉 バナナ

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