やさいを角切りにする。にんにくとしょうがはみじんきり。
ちくわは、スライス。

①をオリーブオイルでいためる。ミートソース1缶、水、むしだいず、ちくわを入れて、煮込む。カレールーをいれる。

醤油と、塩・コショウ、シナモン、クミンをいれる。