マッシュした南瓜に調味料を全部入れ良く混ぜ合わせ３等分にする。
スライスチーズも３等分にする。

春巻きの皮の真ん中にスライスチーズをのせその上に１ものせて四角形に包む。

フライパンに油を熱し、２を綴じ目側から入れ、両面こんがり焼いたら完成。