じゃがいもを皮付きで1つずつラップに包み、電子レンジで中まで加熱し、皮を剥いて小さめに切る。

たまねぎは細切り、ピーマンは種を取って輪切りにし、電子レンジでしんなりするまで加熱する。

器にじゃがいもを入れ、フォークなどでマッシュポテト状に潰す。その上にたまねぎ・ピーマンを乗せる。

ど真ん中にニッスイ海からサラダフレークを乗せ、上からピザ用チーズをまんべんなく乗せる。

オーブントースターでチーズに適度なこげ色がつくまで焼き、完成！ケチャップや塩コショウなどで味付けして食べる。