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梅ダレ☆冷奴♪
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梅ダレ☆冷奴♪-レシピのメイン写真

梅ダレ☆冷奴♪

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

簡単!梅ダレを冷奴にかけて、さっぱりと☆
このレシピの生い立ち
無償に梅干しが食べたくて、冷奴とあわせてみました。

簡単!梅ダレを冷奴にかけて、さっぱりと☆
このレシピの生い立ち
無償に梅干しが食べたくて、冷奴とあわせてみました。

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梅ダレ☆冷奴♪

missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626

簡単!梅ダレを冷奴にかけて、さっぱりと☆
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無償に梅干しが食べたくて、冷奴とあわせてみました。

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無償に梅干しが食べたくて、冷奴とあわせてみました。

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材料

1人分
  • 豆腐 1/2丁
  • ■梅干し(小2個を叩いて) 大さじ1/2
  • ■めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 彩りに好きな薬味など 今日は水菜
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作り方

  1. 1

    梅干しは包丁で細かくたたいて、ペースト状にする(練り梅などでも)

  2. 2

    梅干しとめんつゆを良く混ぜ合わせて、梅ダレをつくる。

    • 梅ダレ☆冷奴♪作り方2写真
  3. 3

    冷奴にかけて、召し上がれ~♪

コツ・ポイント

梅干しによって、めんつゆを調整してくださいね!
ウチの梅干は、かつお梅の小さいタイプを使いました。

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missmacky2000
missmacky2000 @cook_40021626
2009/09/13 04:50に公開
4人家族でご飯作ってます。レシピは自分の記録用でもあります。レシピの分量や手順を時々見直したり追記、削ったりします。印刷してくださってる皆さま、ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

冷奴 梅ぼし 豆腐

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