リンゴのコンポート(飾り用)

永花☆ @cook_40156403
メインのデザートの横に添えると、素敵です。
このレシピの生い立ち
以前、勤めていた会社で売っていて、急に食べたくなったので、自分で作ってみました。
リンゴのコンポート(飾り用)
メインのデザートの横に添えると、素敵です。
このレシピの生い立ち
以前、勤めていた会社で売っていて、急に食べたくなったので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
りんごは可能な限り、薄くスライスする。
- 2
鍋に、スライスした、
りんごと、レモン果汁以外の食材を入れ、弱火で加熱。 - 3
弱火で煮詰めていく。
- 4
汁気がなくなったら、レモン果汁を加え、冷まして出来上がり~♪
コツ・ポイント
・画像はバラの花(…のつもり)ですが、くるくる巻いていくだけです。 中心部分は、ややきつめに、外側を巻くにつれて、ふんわり巻いていくと、 バラの花らしくなっていきます。
・赤ワインを使用すると、アダルトな色の仕上がりです。
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