火を使わないグラタン♪
パン粉とチーズがカリカリなグラタン♪
このレシピの生い立ち
表面がカリカリなグラタンが食べたぁぁぁい!
作り方
- 1
マカロニをゆでておきます。
マッシュルーム、ベーコン、玉ねぎを切ります。 - 2
ホワイトソースをつくります。☆のバターと小麦粉をレンジ1000度で50秒にかけます。
- 3
2を泡立て器でなめらかになるまでまぜ、☆の牛乳を少しづつ入れ混ぜます。塩コショウを薄めに入れます。
- 4
3をレンジ1000度で4分。残り2分と1分で一旦出し泡立て器の線がつく程度混ぜます。(足りなければレンジの時間を伸ばす)
- 5
具材マッシュルームとベーコンと玉ねぎとバターを耐熱皿に入れレンジ1000度で3分あたためます。
- 6
煮汁はホワイトソースに混ぜ、具とマカロニを混ぜます。塩コショウで味をととのえます。
- 7
6にホワイトソースの半分をまぜ、耐熱皿へ入れます。
- 8
残りのホワイトソースをかけ、パン粉とチーズをのせます。
- 9
オーブンで28分焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ハムステーキを海老やイカにしても☆
ハムステーキの場合塩分があるので注意!
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