簡単☆煮込みハンバーグ♪半熟玉子のせ
ゆうゆうひらひら @cook_40039721
簡単すぎて美味しいのか？と思うくらい簡単です！なのにじっくり作ったような美味しさにびっくり♪ハンバーグもやわらか～♪
このレシピの生い立ち
簡単に煮込みハンバーグができないきないかなぁ･・と作ってみたところ、予想以上に美味しくできてちょっとびっくりです！
簡単☆煮込みハンバーグ♪半熟玉子のせ
簡単すぎて美味しいのか？と思うくらい簡単です！なのにじっくり作ったような美味しさにびっくり♪ハンバーグもやわらか～♪
このレシピの生い立ち
簡単に煮込みハンバーグができないきないかなぁ･・と作ってみたところ、予想以上に美味しくできてちょっとびっくりです！
アプリでひらく作り方
- 1
煮込みソースを作る。薄切りにしたたまねぎとしめじを鍋でしんなりするまで炒め、その他材料を入れ煮立たせる。
- 2
ハンバーグを作る。にんじん･たまねぎをすりおろし、その他ハンバーグ材料と一緒に粘り気が出るまで混ぜ合わせる。
- 3
人数分に分け、まとめる。フライパンで両面に焼き目をつける。（中まで火を通さなくてもOKです。）
- 4
ソースをフライパンに入れ、ハンバーグと10分～15分くらい煮込んだらできあがり♪
- 5
お好みで、半熟ゆで卵をのせる。（沸騰したお湯に卵を入れ5分ゆでると、半熟卵のできあがり☆）
コツ・ポイント
ハンバーグのタネがやわらかいので、ひっくり返す際崩れないように気をつけてください☆
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