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アボカド花サラダパーティやおもてなしに-レシピのメイン写真

アボカド花サラダパーティやおもてなしに

かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633

めっちゃ簡単で めっちゃおいしいアボガドとかまぼこさえあれば おもてなし料理にばっちり!
このレシピの生い立ち
簡単に何かお客様のおもてなしができないか?
考えてみました
たったアボガド一つと
かまぼこアート

フラワーアレンジ素敵な花
華やかな演出の
おもてなし

めっちゃ簡単で めっちゃおいしいアボガドとかまぼこさえあれば おもてなし料理にばっちり!
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フラワーアレンジ素敵な花
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材料

1人分
  • 硬めのアボガド 一つ
  • 小板かまぼこ 一本
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作り方

  1. 1

    やや硬めのアボガドを薄切りにするできるだけうすーくね

  2. 2

    かまぼこもうすーく切る薄い方が大輪の花に見える

  3. 3

    さあ、アボガド、かまぼこと順番にならべましょーはい出来上がり

  4. 4

    たれはわさび醤油かゆずごしょう醤油がベター または、だいだい酢ブラス醤油 をかけるとよい

コツ・ポイント

コツはもちろん アボガドの硬さ かたすぎてはまずい 柔らかすぎたらまずい 丁度いい硬さを見つけること! かまぼこは自然の味だけのもの 安心素材を使うこと アボガドにばっちり、最高におしゃれな色 おもてなし料理にばっちり

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かまぼこママ
かまぼこママ @cook_40042633
2011/02/18 03:11に公開
かまぼこアーティスト。#食彩の王国 #冷やしおでんレシピ載りました!日本の伝統料理や自然を大切に毎日のメッセージ弁当やお客様のおもてなし料理プレートや伝統料理人 化学調味料は使いません!#かまぼこママ安心素材の無添加のかまぼこ 鈴廣を使います #良質タンパク質はかまぼこ子供と作ろう かまぼこ #かまぼこのある暮らし#kamaboko #フリルかまぼこ  #安心食品 #鈴廣かまぼこ飾り切り
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サラダ アボカド

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