ふわふわロールケーキ生地(プレーン)
卵を別立てしないので簡単です。
このレシピの生い立ち
ロールケーキ用天板にあったものがなかったので調整しました
作り方
- 1
卵に砂糖を加えふわふわになるまで、泡だてる。
- 2
ベーキングパウダーと薄力粉を3回ほどふるった物を加えサックリと混ぜ合わせる
- 3
サラダ油を入れよく混ぜ、牛乳を入れよく混ぜる
- 4
160度のオーブンで18分焼く。
焼きあがったら、すぐ方からはずし荒熱を取り、ラップをして冷ます。
コツ・ポイント
具材やクリームはお好みで変えてみると楽しめます。
ちなみに、チョコクリームを巻き苺で
デコレーションしました。
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