ふわふわロールケーキ生地(プレーン)

こぽる
こぽる @cook_40070778

卵を別立てしないので簡単です。
このレシピの生い立ち
ロールケーキ用天板にあったものがなかったので調整しました

ふわふわロールケーキ生地(プレーン)

卵を別立てしないので簡単です。
このレシピの生い立ち
ロールケーキ用天板にあったものがなかったので調整しました

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材料

30×27の天板
  1. 5個(M)
  2. 薄力粉 80g
  3. 砂糖 80g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. サラダ油 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵に砂糖を加えふわふわになるまで、泡だてる。

  2. 2

    ベーキングパウダーと薄力粉を3回ほどふるった物を加えサックリと混ぜ合わせる

  3. 3

    サラダ油を入れよく混ぜ、牛乳を入れよく混ぜる

  4. 4

    160度のオーブンで18分焼く。
    焼きあがったら、すぐ方からはずし荒熱を取り、ラップをして冷ます。

コツ・ポイント

具材やクリームはお好みで変えてみると楽しめます。
ちなみに、チョコクリームを巻き苺で
デコレーションしました。

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こぽる
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料理はよく作ります^^最近は季節の野菜を使ったお料理や、お菓子作りをしています^^
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