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目玉焼きトースト♪
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目玉焼きトースト♪-レシピのメイン写真

目玉焼きトースト♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

マヨネーズの酸味と黒胡椒が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
６年ほど前、息子が毎日でも食べたいと言うほど大好きで
お手伝いに行っていたパン屋さんに教えてもらいました。

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yumipurin
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マヨネーズの酸味と黒胡椒が美味しいです♪
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材料

１人前
  • 厚切り食パン １枚
  • 卵 １個
  • マヨネーズ 適量
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    厚切りパンに、コップで凹みを付ける。

    • 目玉焼きトースト♪作り方1写真
  2. 2

    凹みのついたパン

    • 目玉焼きトースト♪作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズで土手を作る。

    • 目玉焼きトースト♪作り方3写真
  4. 4

    卵を落として、塩・胡椒したら黄身の部分につまようじで穴を数カ所。

    • 目玉焼きトースト♪作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターでこんがり焼いて出来上がり♪

    • 目玉焼きトースト♪作り方5写真
  6. 6

    新玉ねぎのスライスを散らして♪

    • 目玉焼きトースト♪作り方6写真

コツ・ポイント

卵は室温に戻してあるもの、焦げそうな時はアルミホイルを被せて焼く。
お好みで、野菜を散らしたり、ベーコンやピザ用チーズをのせてもＯＫ！

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yumipurin
yumipurin @cook_40039093
2009/08/30 02:02に公開
最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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このレシピのキーワード

トースト 目玉焼き 卵 食パン

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